Кухня на колесах: в Киевской области заработал бесплатный Food Train, - ФОТО

Nemo

Active member
Команда форума
В Киевской области открыли поезд-кухню. Об этом сообщает Укрзализныця.

В условиях блекаута и усиленных воздушных атак противника представители власти совместно с железнодорожниками увеличивают количество пунктов несокрушимости для населения. Вчера, вечером, 20 января, открылся один из них – бесплатный Food Train!​

Что предлагает кухня на колесах​

  • Полноценное горячее питание. Это не просто перекус, а комплексные обеды (супы, каши с мясом, салаты).​
  • Большая мощность. Поезд может производить более 10 000 порций еды в день.​
  • Автономность. Обладает собственными генераторами и запасами воды, поэтому может работать без света неделями.​

По словам железнодорожников, здесь можно перекусить, согреться, подзарядить гаджеты и получить психологическую поддержку:​

"Поддерживаем людей, у которых сейчас нет воды, света и отопления, пострадавших от вражеских атак жителей общин, а также железнодорожников и ремонтные бригады, которые восстанавливают тепло и ликвидируют последствия обстрелов", - сообщает .​

]

Еще не подписаны на наш Telegram-канал ? Тогда присоединяйтесь к тому, чтобы быть в курсе всех актуальных, важных и проверенных новостей Киева, Киевской области и Украины.

[IMG]][/B][/JUSTIFY]

[HEADING=1][CENTER]Тысячи порций пищи[/CENTER][/HEADING]

[JUSTIFY]Через полтора дня после открытия бесплатный Food Train раздал 9 107 порций горячей пищи людям в местных общинах, которые остались без света, воды, отопления и связи после вражеских атак.

Сейчас работники поезда-кухни готовят около 4,000 порций в день!

[IMG]][/JUSTIFY]

[HEADING=1][CENTER]Состав поезда[/CENTER][/HEADING]

[JUSTIFY]Он состоит из 6 специальных вагонов:[/JUSTIFY]

[LIST]
[*][JUSTIFY]вагон-кухня;[/JUSTIFY]
[*][JUSTIFY]вагон-холодильник;[/JUSTIFY]
[*][JUSTIFY]вагон-генератор;[/JUSTIFY]
[*][JUSTIFY]вагоны для размещения посетителей.[/JUSTIFY]
[/LIST]
[HEADING=1][CENTER]Количество работников[/CENTER][/HEADING]

[JUSTIFY]Команда распределяется следующим образом:[/JUSTIFY]

[LIST]
[*][JUSTIFY]14 поваров. Они занимаются непосредственно приготовлением пищи (от первичной обработки продуктов в холодном цехе до приготовления горячих блюд).[/JUSTIFY]
[*][JUSTIFY]7 железнодорожников. Это технический персонал, отвечающий за движение поезда, работу мощных генераторов, системы фильтрации воды и общую техническую поддержку.[/JUSTIFY]
[/LIST]
[HEADING=1][CENTER]Место расположения[/CENTER][/HEADING]

[JUSTIFY]При поддержке Фонда Говарда Г. Баффета Food Train работает в Бучанском районе Киевской области.

Кроме самого поезда, в области курсируют отдельные фудтраки «Еда без границ». Недавно такой работал в Борисполе, а сейчас переехал в Бровары.

Кухни работают преимущественно в районах, где из-за отсутствия газа и электричества жители не имеют возможности приготовить еду самостоятельно.[/JUSTIFY]

Источник: 44.ua
 
  • Автор темы Автор темы Nemo
  • Дата начала Дата начала
Назад
Верх